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boire & manger
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Quantique du rabot à fromage (avec iCul gastronomique)
Frères humains qui avec moi vivez dans nos confins hygiéniques, pour vous souvenir de tout, de rien et en fin de compte de n’importe quoi, en vérité je vous le dis, c’est un 27 février 1925 qu’un Norvégien nommé Thor Bjørklund (1889-1975) — prononcez...
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Les trois foies de l'oie
« What I tell you three times is true. » Ce que je vous dis trois fois est la vérité. (Charles Lutwidge Dodgson alias Lewis Carroll,1832-1898, La Chasse aux Snarks) C'est bientôt Noël et déjà les vitrines de partout vrombissent de crèches robotiques,...
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Bourbons d'armoiries et d'alambics
Or donc et subséquemment, notre bonne vieille Europe aux vieux parapets arthuriens à depuis hier un nouveau roi couronné en Espagne sous le nom de Felipe VI. Tout le monde aura noté que c'est un Bourbon, même si moult cancres las ne savent ni d'Ève, ni...
Merguez-chipos, sodomie et train d'enfer
Je ne saurai jamais pourquoi, mais dès lundi dernier, une irrépressible envie d'une pleine platée de merguez et de chipolatas grillées m'a occupé tout le cerveau à tel point que mon efficacité au boulot s'en est ressentie bien basse toute la semaine....
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Buveurs bestiales
Nunc est bibendum (maintenant, il faut boire) … La vie, c'est de l'eau. Si vous mollissez le creux de la main, vous la gardez. Si vous serrez les poings, vous la perdez. (Jean Giono) Dans le règne animal, il n'y a pas trente-six façons de boire (un liquide,...
Recette — Sorbet au caviar
Il arrive fréquemment que nous retrouvions au fond du frigo un pot de caviar qui nous a été offert par un oncle russe de passage ou que nous avions acheté pour agrémenter quelque peu la pâtée du soir du chat ou de l'alligator. Puis il fut oublié, caché...
Carambarez-vous !
J ’apprends ce jour, que l’on ose même désormais s’attaquer au sacro-saint Carambar : En effet, les tenants de cette marque légendaire veulent supprimer les « blagues carambar » qui firent le bonheur des petits et d’autres grands depuis des cierges et...
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Recette — Œufs sur le plat
Je continue ma saga sur l'art de faire l'œuf. Pour les cancres las qui se macdonaldisent obèses graves au fond de la blogosphère, je mets des liens au bas de ce billet vers les épisodes précédents qu'ils pourront ainsi consulter à leur aise et en toute...
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Du travers de porc d’hamster dame
F rères humains, glorieux enfants du Grand Pan, heureux disciples de l’aimable Dionysos, humbles serviteurs du sylvestre Esus et vous libres adeptes du divin Bacchus, vous tous qui avec moi vivez, en vérité je vous le dis et vous le redis : Tout est bon...
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Chronique de l’esturgeon nouveau
Il est difficile de sauver une ville dans laquelle un poisson se vend plus cher qu'un bœuf. (Caton) Frères humains qui avec moi vivez, en vérité je vous le dis, il y a encore de bonnes nouvelles à recevoir sur notre planète bleue et patatoïde : L’esturgeon...
