Langues de boeuf
28 Août 2006 , Rédigé par Martin-Lothar Publié dans #Le Dico
Des éleveurs anglais auraient remarqué que leurs vaches meuglaient avec l'accent typique de leur région d’élevage.
Ainsi, deux vaches de la même espèce et du même âge n’auraient pas le même meuglement selon qu’elle passe leur vie à regarder passer des trains anglais, allemands, français ou espagnols et même,
une vache normande vivant près de Lille auraient un accent ch’ti alors que sa sœur de lait bousant non loin d’Avignon aurait un accent provençal bien mâché.
Trop fortes les vaches !
C’est sûr qu’un beuglement en Anglais doit avoir un effet bœuf pour ne pas dire fou.
John Wells, professeur de phonétique à l'University College de Londres aurait confirmé ces variations bovinophoniques qu’il avait déjà observées chez les oiseaux. (Dans leur cui-cui, pas dans
leur meuh, hein !)
Bon, c’est vrai qu’il ajoute qu’on devrait étudier la chose de plus près quand même.
Je me demande si l’on pourrait constater de tels caractères dans le goût du lait par exemple.
Cela permettrait de créer un nouveau métier de prestige : Le lactologue qui, à l’instar d’un œnologue, pourrait être capable de retrouver l’origine exacte du lait testé en précisant les
différentes herbes mâchés par la vache.
Il y en a qui broute la moquette toutefois à défaut de la fumer.
Sinon, moi je préfère bouffer les langues de bœufs que les entendre beugler hein !
A noter que le bœuf, la vache, le taureau, la génisse et le veau beuglent, meuglent ou mugissent indifféremment.
Ces trois mots ont certainement le même pâtis étymologique : L’ancien français « bugle » (bœuf) et le latin « buculus » (taureau).
Il y a certainement eu des vaches indo-européennes, mais leur lait a caillé depuis longtemps et personne ne sait quel accent elles avaient.
Fin de loup
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